Varme hveder ala s'mores

Ingredienser:

5 hveder
1 plade mørk chokolade
2 dl skumfiduser
2 spsk ahornsirup

Sådan gør du:

1. Halver hvederne og læg underen i en springform
2. Fordel chokolade i tern og skumfiduser ud over
3. Læg hvedens over på og pensl med lidt sirup for at få en sprød overflade
4. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 10 min.

Hvedehack: s’mores sliders

I dette madhack bruges hveder til at skabe en slidersversion af s’mores. Det er en kreativ og nem dessert, der kombinerer de danske hveder med den amerikanske s'mores-tradition. Denne kombination er god til hyggelige stunder og gør det nemt at servere noget særligt for familie og venner.
 

Hvad er s’mores?

S'mores stammer fra USA og er en populær snack, der især forbindes med camping og lejrbål. S'mores består af skumfiduser og chokolade, der smeltes mellem to kiks over åben ild.

Navnet kommer fra det engelske udtryk "some more," fordi det er svært at nøjes med én. Denne dessert er elsket for sin enkelhed og de varme, søde smage, der passer til enhver anledning.
 

Hvorfor kombinere hveder og s’mores?

Ved at lave dette hack, hvor hveder bruges som base i dine s’mores sliders, får du en blødere og mere fyldig version. Hvederne halveres og lægges i et ildfast fad, hvorefter de fyldes med chokolade og skumfiduser. Efter bagning bliver hvederne let sprøde, mens fyldet smelter sammen til en uimodståelig konsistens. Kombinationen gør det nemt at skabe en dessert, der både er sjov at lave og skiller sig ud.

Denne opskrift kan nemt varieres efter smag og lejlighed. For eksempel kan du tilføje frugt som topping, hvis du vil prøve noget nyt​. Alternativt kan forskellige typer chokolade eller nødder tilføjes for at give en ekstra dimension til dine s’mores.
 

Hvordan serveres s’mores sliders?

Denne dessert er oplagt til mange typer sammenkomster. Lav den som et sjovt projekt sammen med børnene, eller servér den som en afslutning på en hyggelig middag. Hvedesliders ala s’mores kan laves på kort tid og kræver kun få ingredienser, hvilket gør den oplagt til impulsive dessertidéer. De kan også pyntes med lidt revet chokolade eller drys af krymmel for at tilføje et festligt udtryk.

Uanset om du prøver opskriften for første gang, eller du allerede elsker s'mores, er denne variation et sjovt twist, der med garanti vil vække begejstring ved bordet.

Andre søde opskrifter