Asiatisk inspirerede retter

Populære retter

Få inspiration til asiatisk inspirerede retter

Hos BilkaToGo har vi samlet en række asiatisk inspirerede retter, der gør det nemt at bringe nye smagsoplevelser ind i hverdagskøkkenet. Du finder opskrifter på alt fra lynstegt wok med grønt, nudelsupper med kylling og ris til cremede karryretter og farverige bowls.

Disse retter er oplagte både til den travle hverdag og hyggelige weekender. Mange af dem kan laves i én gryde eller pande og kræver ikke mange ingredienser. Derudover kan du selv justere mængden af krydderi og fyld, så hele familien kan være med.
 

Hvad kendetegner asiatisk inspireret madlavning?

Det, der ofte kendetegner asiatisk inspirerede opskrifter, er den fine balance mellem det søde, salte, syrlige og stærke. Du møder smage lige fra sojasauce, sesam, ingefær og hvidløg, ofte kombineret med grøntsager, nudler, ris eller en cremet kokosbaseret sauce. 

Blandt populære asiatisk inspirerede retter finder du:

• Wokretter: Lynstegt kød og grønt i soja- eller hoisinsauce – serveret med ris eller nudler.
• Nudelretter: Stegte eller kogte nudler med grøntsager, kød eller tofu og en smagfuld sauce.
• Asiatisk bowl: En skål med ris eller nudler toppet med grønt, dressing og fx laks, kylling eller edamamebønner.
• Karryretter: Cremede gryderetter med kokosmælk, grøntsager og varme krydderier – nemme at tilpasse i styrke.
• Supper med nudler: Klar eller cremet bouillon med nudler, grønt og protein – let, varmende og mættende.
• Stegte ris: Enkle og hurtige risretter med grøntsager, æg og evt. kød – ideelle til at bruge rester.

Retterne kan varieres i det uendelige og egner sig både til dem, der elsker stærk mad, og dem der foretrækker noget mere mildt. Brug det, du har, og tilpas efter familiens smag.
 

Find opskrifter og ingredienser hos BilkaToGo

Hos BilkaToGo finder du nemme og smagfulde opskrifter på asiatisk inspirerede retter, som gør det enkelt at sammensætte måltider med masser af smag, farve og tekstur. Se også vores aftensmadsopskrifter og frokostinspiration og find nye favoritter til både hverdag og weekend