Overnight oats

Overnight oats er genialt som nem og smagfuld morgenmad, der forberedes dagen før. Her får du en lækker variant med æble, krydderier og hjemmelavet granola — klar til at tage direkte ud af køleskabet næste morgen.

Ingredienser

1 æble
90 havregryn
20 hørfrø
25 chiafrø
20 g solsikkekerner
½ tsk. kardemomme
1 tsk. kanel
1 tsk. vaniljesukker
1 nip salt 
1 spsk. sirup
2 dl mælk
2 dl juice 
3-4 dl græsk yoghurt 
Top evt. med granola og bær

Granola 
3 spsk. smør
3 spsk. sirup
Lidt salt 
1 dl havregryn 
1 håndfuld solsikkekerner
1 håndfuld mandler 
1 håndfuld cashewnødder

Fremgangsmåde

1. Skær æblet i tern og kom ellers alle ingredienser i en bøtte. Ryst eller rør det godt sammen og stil på køl natten over. 
2. Hvis du gerne vil servere en granola, smeltes smør og sirup på en pande. Kom salt, havregryn og solsikkekerner ved. Hak mandler og cashewnødder groft og kom ved. Vend det hele rundt imens det varmes godt igennem. Lad den køle af på et stykke bagepapir. 
3. Server med granola og bær.

Alternativer og justeringer

• Lav en vegansk version med plantedrik og plantebaseret yoghurt.
• Udskift æble med pære eller banan for en ny smagsvariant.
  Skru op for protein ved at røre lidt skyr eller proteinpulver i grøden inden servering.

Lignende opskrifter

Hvad er overnight oats?

Overnight oats er en nem og forberedt morgenmad, hvor havregryn og frø trækker natten over i væske. Resultatet er en cremet grød, der kan serveres direkte fra køleskabet – perfekt til dig, der ønsker et hurtigt morgenmåltid, som er klar fra morgenstunden.

Denne version er med æble, chiafrø, hørfrø, kardemomme og en base af mælk, juice og græsk yoghurt. Toppet med hjemmelavet granola får du både sødme, sprødhed og masser af tekstur.
 

Hvordan laver man overnight oats?

Det er både nemt og hurtigt at forberede overnight oats – det tager kun få minutter, og du kan lave det dagen før. Sådan gør du:

• Skær æblet i små tern og kom det i en beholder.
• Tilsæt havregryn, chiafrø, hørfrø, krydderier og sødning.
• Hæld mælk og juice i, rør det hele godt sammen og stil i køleskabet natten over.
• Om morgenen tilsættes yoghurt, og du kan toppe med granola og bær.

Tip: Du kan finde havregryn og alle øvrige ingredienser hos BilkaToGo – nemt og samlet ét sted.
 

Justér din opskrift på overnight oats

En af de store fordele ved overnight oats er, at du nemt kan tilpasse smag og indhold. Her er nogle lækre variationer og alternativer:

• Lav en vegansk version med plantedrik og plantebaseret yoghurt.
• Udskift æble med fx pære, blåbær eller banan.
• Tilsæt skyr eller proteinpulver for ekstra mæthed.
• Giv det knas med granola, nødder eller friske bær på toppen.

Vil du lave granola selv, kan du riste havregryn, kerner og nødder på panden med smør og sirup – det giver både smag og sprødhed til grøden.
 

Find alt til dine overnight oats hos BilkaToGo

Hos BilkaToGo kan du finde alt, hvad du har brug for til dine overnight oats – fra chiafrø og havregryn til yoghurt, juice og toppings. Bestil det hele online og afhent nemt i din lokale Bilka.

Overnight oats er en praktisk og velsmagende løsning til hverdagen – både som morgenmad eller et hurtigt mellemmåltid. Prøv selv og gør morgenmaden lidt nemmere med BilkaToGo.