Vanilje & vaniljesukker

Køb vanilje og vaniljesukker hos BilkaToGo  

Hos BilkaToGo har vi et bredt udvalg af vanilje og vaniljesukker, der kan tilføre dine desserter og kager en sød og aromatisk smag. Vanilje er en populær ingrediens, som skal bruges i rigtig mange bageopskrifter. I vores sortiment finder du blandt andet:

• Vaniljestænger

• Vaniljesukker 

• Vaniljepulver 

• Vaniljepaste 

• Flydende vanilje 

Uanset om du er på udkig efter den intense smag af en hel vaniljestang eller den lette sødme fra vaniljesukker, så finder du det her på siden. 

Hvad er forskellen på vaniljesukker og vaniljepulver?

Vaniljepulver er tørrede og pulveriserede vaniljestænger, hvorimod vaniljesukker faktisk er sukker tilsat vanilje i form af vanillin.

Vanilje anses som værende et krydderi, da det tilsættes bl.a. bagværk, som en smagsgiver.

Brug vanilje og vaniljesukker i kager og desserter  

Vanilje og vaniljesukker er alsidige ingredienser, der kan bruges på mange forskellige måder i både madlavning og bagning. Vaniljestænger kan for eksempel bruges til at lave hjemmelavet vaniljeis, mens vaniljesukker er ideel til at tilføre en sød og aromatisk smag til dine kager og desserter. Prøv for eksempel at tilføje vaniljesukker til din dej næste gang, du bager muffins eller cookies. 

Lav søde pandekager med vaniljesukker  

Pandekager er en favorit hos mange, og med tilsætning af vaniljesukker kan du gøre dem endnu mere uimodståelige. Læs videre, og få inspiration til, hvordan du kan bruge vaniljesukker i din pandekagedej:  

Det skal du bruge:  

• 3 dl hvedemel 

• 4 dl mælk 

• 2 æg  

• 2 tsk. vaniljesukker 

• lidt salt 

• Smør til stegning 

Sådan gør du:  

Bland hvedemel, vaniljesukker og salt i en skål. Tilsæt herefter æggene et ad gangen, mens du rører blandingen godt sammen. Tilsæt nu mælken, mens du fortsætter med at røre, indtil dejen er glat og uden klumper. Varm en pande op, og tilsæt en smule smør. Hæld en passende mængde dej på panden, og fordel den jævnt ved at vippe panden rundt. Steg pandekagen ved middel varme, indtil overfladen begynder at boble let. Vend derefter pandekagen, og steg den på den anden side. Gentag processen, indtil al dejen er brugt op. 

Server de lune pandekager med en klat af din yndlingsis, lidt bær og chokoladesmørepålæg.