Cremer & mousser

Nem råcreme og mousse til kager

Hos BilkaToGo finder du et bredt udvalg af kagecreme-pulver og mousser, der kan bruges til mange slags kager og desserter. Uanset om du laver lagkage, muffins eller fastelavnsboller, har vi noget, der passer. Vælg blandt varianter som:

• Pulver-kagecreme med smag af vanilje, jordbær eller chokolade.
• Kagemousse med forskellige smage.
• Kondenseret mælk – både klassisk og karamelliseret.
• Kagecreme og mousse uden tilsat sukker.

Du finder populære produkter fra bl.a. Dr. Oetker, Nestlé, Easis og Odense.
 

Hvad er forskellen på kagecreme og mousse?

Kagecreme og mousse bruges begge som fyld i kager, men de har forskellig konsistens og tilberedning. En kagecreme laves ofte med mælk og skal koges, så den bliver tyk og stabil – perfekt til lagkage og fastelavnsboller.

En mousse derimod er luftig og let, og laves typisk med flødeskum, chokolade eller frugt. Moussen egner sig godt til desserter, tærter og som topping. Ønsker du en hurtig løsning, kan du bruge færdige breve med kagecreme eller kagemousse, hvor du blot skal tilføje mælk.
 

Hvad kan man bruge kondenseret mælk til?

Kondenseret mælk er en sød, tyk mælk, der ofte bruges i desserter. Den er perfekt til karamelsauce, is, fudge og som sødning i kaffe eller te.

Du kan også bruge kondenseret mælk til at lave fyld i tærter, f.eks. key lime pie, eller som base i hjemmelavet chokoladekonfekt. Den karamelliserede variant (dulce de leche) er oplagt til både isdesserter og kager.
 

Køb råcreme og kondenseret mælk hos BilkaToGo

Uanset om du mangler råcreme, mousse, kagecreme-pulver eller kondenseret mælk, finder du det hele hos BilkaToGo. Vi har også bagefast kagecreme, som holder formen under bagning. Det er blandt andet perfekt til fastelavnsboller, så du undgår at fyldet ryger ud under bagning.

Suppler med bageartikler som sukker, bagechokolade, marcipan og kagepynt og gør dine kager både velsmagende og flotte. Bestil nemt online, og afhent dine varer i din nærmeste Bilka, når det passer dig, eller få dem leveret direkte til døren.