Djævleæg i airfryer

Ingredienser:

6 æg + 1 æg til panering
1 pk saltkiks
1 dl mel
Salt og peber
2 spsk mayo
2 tsk sennep
2 syltede agurker
frisk dild

Sådan gør du:

1. Kog æggene og køl dem af i vand
2. Halver æggene og tag æggeblommen ud i en skål
3. Hak de syltede agurker meget fint
4.  Tilsæt syltede agurker, mayo og sennep til æggeblommerne og bland/mos godt
5. Put på en sprøjtepose med en stjerneformet tylle
6.  Knus kiks i en pose med en kagerulle
7.  Panér de halve æg uden blommer i mel - æg - knuste kiks
8. Placer i airfryeren
9. Giv dem ca. 10 min ved 180 grader - eller til de tager farve
10. Fyld de sprøde æg med æggesalaten og top med frisk dild

Kreativ airfryeropskrift på deviled eggs

En ny og sjov måde at nyde en typisk påskeret på er at følge denne opskrift på deviled eggs i en airfryer. Den sprøde kant, som airfryeren giver, gør retten til et spændende og anderledes indslag på påskebordet – et oplagt valg, hvis du vil prøve noget nyt og overraske dine gæster.
 

Hvad er deviled eggs?

Deviled eggs er en velkendt ret, som har været populær gennem århundreder. Den består af hårdkogte æg, hvor blommen tages ud og blandes med ingredienser som mayonnaise, sennep og krydderier. Herefter lægges blandingen tilbage i de halve æggehvider. Selvom retten stammer fra antikkens Europa, er den i dag mest udbredt i USA, hvor den ofte serveres til fester, højtider og picnic.
 

Hvorfor bruge airfryeren til deviled eggs?

Med denne opskrift på deviled eggs i airfryeren får æggene en sprød og gylden overflade uden behov for meget olie. Det er en hurtig og praktisk måde at pifte retten op på, og samtidig bevarer du det dekorative udseende, der gør dem fine til servering. Airfryeren gør det nemt at eksperimentere, så du kan justere både tilberedningstid og temperatur for at finde den tekstur, du bedst kan lide. 
 

Inspiration til servering af airfried deviled eggs

Deviled eggs kan varieres i det uendelige. Et drys paprika tilføjer farve og et ekstra pift, mens chiliolie eller finthakket chili giver en stærkere smag. Krydderurter som dild, purløg eller persille kan også tilføjes for både smagen og udseendes skyld. 

For et ekstra twist kan du eksperimentere med revet citronskal, syltede rødløg eller små kapers. Kun fantasien sætter grænser for, hvordan du kan gøre dine airfried deviled eggs endnu mere dekorative og smagfulde.
 

En kreativ tilføjelse til dit bord

Vores opskrift på airfried deviled eggs er en ret, der passer til enhver anledning. Den er nem at lave, tiltalende at se på og giver dig mulighed for at lege med smage og toppings, så den passer til dit bord. Prøv at eksperimentere med forskellige ingredienser for at skabe en ret, der overrasker og glæder dine gæster.

Andre airfryer opskrifter