Der findes rigtig mange typer af ost, som hver har deres unikke smag, konsistens og anvendelsesmuligheder. Fra cremede, bløde oste til mere faste, lagrede varianter spænder ostetyperne bredt, så der er noget for enhver smag og til enhver ret:
Ost er svær at undvære i madlavningen og kan løfte enhver ret med sin fylde og smag. Den kan bruges i alt fra kolde salater til varme gratinerede retter. Med så mange forskellige oste er der uendelige muligheder for at give dine retter ekstra dybde og karakter med en god ost.
Til morgenmad og frokost er skæreoste, ost i skiver og smøreost populære valg, der passer godt på brød og knækbrød. Hytteost og salatost er de perfekte ingredienser til at peppe en salat op til frokosten. Som snacks er snackoste perfekte at give børnene med i madpakke. Til de voksne kan et ostebræt med forskellige lækre specialoste som parmesan, brie og camembert være den perfekte snack eller dessert.
Til aftensmaden er oste som revet ost, hytteost og mozzarella uundværlige, da det tilføjer en lækker og fyldig konsistens til retter som pizza, pasta og andre ovnretter. Grillost er også et godt valg, hvis du ønsker en lækker, stegt ost som hovedingrediens i salater, pitabrød eller wraps.
I vores sortiment finder du et bredt udvalg af oste, herunder både økologiske og laktosefri varianter, så alle kan nyde deres favoritost. Vælg mellem klassiske oste i økologiske udgaver for dem, der foretrækker dette, eller laktosefri oste til dem, der ønsker et laktosefrit alternativ.
Hullerne i ost er et resultat af modningsprocessen, hvor mælkesyrebakterier omdanner mælkesukker og frigiver små kuldioxidbobler. Disse bobler skaber de smukke huller, som vi forbinder med populære oste som emmentaler. Det er en proces, der ikke bare tilfører osten sin karakteristiske struktur, men også udvikler den fyldige smag og lette tekstur, som gør den ekstra lækker og indbydende.
Er du vild med ost? Så kan du helt sikkert finde en type, som du kan lide, her på siden. Vi har nemlig alt lige fra smøreost og skiveost til salatost og parmesan, som du kan bruge til et væld af forskellige retter. Køb dine oste sammen med resten af dine dagligvarer, så sørger vi for at pakke dine varer, så du blot skal hente dem i din nærmeste Bilka.