Skal du bruge æg? Hos BilkaToGo kan vi tilbyde et udvalg af æg, som du kan bruge i madlavningen. Se vores udvalg her.

Køb æg hos BilkaToGo

Spiser du mange æg ligesom så mange andre danskere, eller bruger du mange æg i madlavningen? Hos BilkaToGo kan du finde et bredt sortiment af æg, så du kan byde på en masse lækre retter. Det kan eksempelvis være:

• Brunch
• Omelet
• Hjemmelavet kage
• Biksemad
• Og en masse andre lækkerier

Du kan vælge mellem æggebakker i forskellige størrelser, så du let kan få netop dét antal æg, som du har brug for. Skal du eksempelvis bare bruge nogle få æg, eller har økologiske æg en fast plads derhjemme i dit køleskab? Hos BilkaToGo er vi sikre på, at du nok skal finde de æg, som du mangler. Ellers kan du også tage et kig på vores udvalg af frilandsæg og skrabeæg.

Hvad er kendetegnene ved økologiske æg?

Der er en række krav og kendetegn ved økologiske æg. Eksempelvis skal økologiske æg komme fra høns, der lever i hønsehuse med op til 3.000 høns i en flok. Der må være op til seks høns per kvadratmeter, og der skal være siddepinde og reder i hønsehusene.

Dertil skal hønsehuset være forsynet med halm eller sand, og der skal være dagslys i stalden. Økologiske æg fra økologiske høns skal have adgang til et udendørsareal året rundt på minimum fire kvadratmeter per høne. Der skal tilmed være vegetation i hønsegården, og der skal være læ.

Det er heller ikke tilfældigt, hvad hønsene bliver fodret med. Hønsene får økologisk dyrket foder, og de har også adgang til grovfoder som græs. Omkring 33% af den samlede danske ægproduktion er økologisk.

Du kan også se vores samlede udvalg af æg og gær.

Hvad er særligt ved frilandsæg?

Frilandsæg kommer udelukkende fra høns, der har adgang til en udendørs hønsegård på alle tidspunkter i året. Her skal der være minimum fire kvadratmeter areal pr høne, ligesom det også er gældende for høns, der lægger økologiske æg. Dog får frilandshøns blandt andet konventionelt foder og ikke økologisk foder.

Æg til alle dine kreationer

Æg indgår tit som et element i mange familiers hverdag. Til bagningen med børnene, aftensmaden til familien eller til den hyggelige morgenmad. Her kan du lave en god portion røræg med bacon og pølser eller et kogt æg med salt ovenpå. Æggeblommer og æggehvider bliver tit brugt til kager og desserter.

For eksempel kan du med æggeblommer lave din egen flødeis med piskefløde, sukker, vanilje og chokolade. Er det juletid, kan du selvfølgelig også prøve dig af med en hjemmelavet æggesnaps. Med pasturiserede æggehvider kan du blandt andet lave cocktails som Gin Sour. Du kan dermed bruge æg til mange forskellige formål.