• bilka.dk
  • bilkatogo.dk
  • bilkamadudafhuset.dk
  • Bilka Avisen
  • Om BilkaToGo
  • Hvor kan jeg afhente mine varer?
  • Kundeservice
BilkaToGo
Ingen resultater for ""
Ingen resultater for ""
  • Forside
  • Kolonial
  • Olie, eddike, dressing & sauce
  • Eddike & balsamico
  • Eddiker
Eddike & balsamico

Eddiker

Mangler du eddike til salaten, saucen, hjemmelavet ketchup, hjemmesyltning eller noget helt andet? Hos BilkaToGo finder du sikkert lige dén variant, du skal bruge. Her på siden har vi samlet et bredt udvalg af både lagereddike, vineddike, æble-/æblecidereddike og mere til. Bestil nemt online til afhentning hos os.
 

Hvad er lagereddike?


Lagereddike er en af flere varianter af eddiker, som primært bruges til madlavning. Den er en blanding af eddikesyre og vand og sælges som regel som 5% eddike. Lagereddike har enten en klar eller brunlig farve, hvilket skyldes, at det er farvet med karamel og tilsat salt. 

Denne type eddike har fået sit navn efter sin traditionelle funktion som konserveringsmiddel, hvor det også tit bliver brugt i forbindelse med syltning af grøntsager såsom rødbeder, agurker og asier. Du kan dog sagtens også bruge det direkte i madlavningen, hvor du ønsker at tilføje friskhed og syre i smagen. 

Opdag eddike i mange forskellige udgaver


Det kan være vidt forskelligt, hvad de forskellige eddiker er baseret på, og det kan også have betydning for smagen. Eddike til madlavning er fremstillet via eddikens gæring af enten alkoholiske væsker eller væsken fra sukkerholdige frugter. Du kan for eksempel få: 

  • Vineddike - Er typisk er baseret på enten rød- eller hvidvin, og som egner sig som både ingrediens i blandt andet ketchup og sennep samt som krydderi til salater og saucer med mere.
     
  • Balsamico - Balsamicoeddike, som er en særlig italiensk eddike, der enten er lavet helt eller delvist på inddampet druemost, og som er oplagt i både salatdressinger, saucer og andet eller som krydderi. 
     
  • Æble-/æblecidereddike - Æbleeddike er baseret på koncentreret æblesaft eller blot æbler. Til forskel fra æblecidereddike er det ikke lavet til cider, før den er lavet til eddike, hvilket resulterer i, at æbleeddike som regel er den lidt sødere variant af de to. Du kan eksempelvis bruge det til salater, rodfrugter eller marinader. 

Derudover findes der blandt andet også riseddike og sherryeddike. Hos BilkaToGo har vi også eddike i mange forskellige varianter til dine madlavningsplaner. Find din favorit lige her på siden. 
 

Tilbage

Bemærk

close

Du skal være over 0 år for at købe dette produkt

100% Dansk 100% Dansk

Bilka er ejet af Salling Group og vores formål er at gøre hverdagen bedre - for vores kunder og i det samfund, vi er en del af.

Kundeservice Vi er klar til at hjælpe dig

Vores venlige kundeservice vil så gerne høre fra dig, hvis der er det mindste vi kan hjælpe med. Chat med os eller ring til 89 30 35 00.

Brug for hjælp?

  • Hvor kan jeg afhente mine varer?
  • Sådan handler du på bilkatogo.dk
  • Hvordan foregår afhentningen?
  • Returnering af varer
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Kontakt os

BilkaToGo

  • Om BilkaToGo
  • Fødevarestyrelsens smileyrapport

Bilka

  • Varehusets åbningstider
  • Find Bilka
  • Bilka Avisen

Betingelser

  • Erstatningspolitik
  • Handelsbetingelser
  • Privatlivspolitik
  • BilkaToGo Privatlivspolitik
  • Info om varerne
  • Cookiepolitik

Kontakt

  • Rosbjergvej 33, 8220 Brabrand
  • CVR 35 95 47 16

Vi accepterer

Dankort Visa Mastercard Maestro JCB

© Copyright 2017 - 2023 BilkaToGo

Tøm kurv?

close
Du er ved at tømme hele din kurv, er du sikker?