Kippers

Hvad er kippers?

Kippers er en type røget sild, hvor fisken er fileteret, saltet og derefter røget. Den røgede smag giver kippers fisk en karakteristisk og fyldig smagsprofil, som mange elsker på frokostbordet.

Kippers findes typisk som konserves og er nemme at have stående i køkkenskabet. De kan spises direkte fra dåsen eller bruges som en del af forskellige retter, hvor den røgede smag får lov at træde frem.
 

Kippers i olie eller vand på rugbrød

Hos BilkaToGo finder du både kippers i olie og kippers i vand, så du kan vælge den variant, der passer bedst til din smag og dine retter. Kippers på rugbrød er en populær måde at servere dem på. Du kan for eksempel:

• Lægge kippers på et stykke rugbrød og toppe med løgringe og kapers.
• Servere kippers på rugbrød sammen med røræg og frisk purløg.
• Bruge kippers som topping i en salat for at tilføre ekstra smag.

Valget mellem kippers i vand og kippers i olie afhænger af, hvordan du vil bruge dem –-ligesom med tun i vand og olie. Kippers i olie har typisk en mere fyldig smag, mens kippers i vand ofte er lidt mildere.
 

Køb kippers hos BilkaToGo

Hos BilkaToGo kan du bestille kippers online sammen med dine øvrige dagligvarer. Vælg afhentning i en Bilka eller hjemmelevering i udvalgte områder, så det passer ind i din hverdag. Fyld køkkenskabet op med kippers og andre fiskekonserves, så du altid har en nem løsning klar til frokost eller aftensmad.