Græskarboller

Det skal du bruge:
1 Salling bolleblanding
Orange pastafarve
25 g. gær
2.5 dl. lunkent vand
Kødsnor
1 æg
Kanelstænger

Sådan gør du:

Det her skal du bruge til at lave dine egne græskar af bolledej.

Start med at tilsætte orange pastafarve i 2,5 dl. lunkent vand. Vær forsigtig med
doseringen, der skal kun bruges et par dråber.

Rør rundt i blandingen så farven opløses.

Smuldr 25 g gær i en skål.

Tilsæt det orange vand og rør gæren ud.

Tilsæt bolleblandingen og rør dejen godt sammen.

Lad dejen hæve i ca. 30 min.

Skær nu dejen ud i 10 stykker.

Tril 10 små boller og lad dem efterhæve på en bageplade.

Efter ca. 20-30 min. er bollerne klar til at blive tryllet til græskar med et stykke kødsnor.

Start med at lægge snoren under bollen.

Træk snoren over bollen og sno den modsat, så der dannes et kryds og bollen er
“delt” i fire felter.

Sno snoren og vend forsigtigt bollen. Tag snoren med rundt, så der nu dannes seks
felter.

Vend bollen igen og sno på samme tid snoren endnu en gang.

Stram forsigtigt snoren, så der nu dannes otte felter på bollen.

Bind en knude for at afslutte.

Klip enderne af snorene af.

Det var det hele. Gør det samme ved alle ti boller og sæt dem på en bageplade.

Pensl med æg og bag ca 15 min. ved 180 grader varmluft.

Lad bollerne køle lidt af og klip så snorene over. Træk dem forsigtigt af bollen, så det
flotte mønster ikke bliver ødelagt.

Knæk en kanelstang og stik i midten af græskaret for at få det helt rigtige græskarlook.

Så er græskarbollerne klar til servering.

Opskrift på sjove og dekorative halloween boller

Græskarboller er det oplagte valg, når du vil bage noget, der både er hyggeligt, kreativt og passer perfekt til halloween. Med deres karakteristiske græskarform og varme orange farve passer de perfekt som pynt på bordet eller som en lille lækker snack til årets (u)hyggeligste højtid.

Både børn og voksne vil elske det visuelle udtryk – og så smager de endda fantastisk.

3 gode grunde til at bage græskarboller

Græskarboller er ikke bare halloween boller, du serverer – de er en del af hele stemningen. Her får du tre grunde til at tage dem med på efterårsbordet:

Skaber (u)hygge i køkkenet: De små græskarboller er en sjov og stemningsfuld tilføjelse til halloween, uanset om de serveres til morgenmad, brunch eller aftenkaffe.
Perfekte som pynt og servering: Deres flotte form gør dem ideelle som bordpynt, værtindegave eller snack til halloweenfesten.
Nem måde at sætte et sæsonpræg på bagningen: Du behøver ikke bage noget avanceret for at skabe wow-effekt – græskarboller klarer det for dig.

Græskarboller fungerer altså både som et kreativt projekt og som et smagfuldt indslag i efterårshyggen. De skaber rammerne for en god stund sammen med familien – og så er de lige til at tage med til skole, arbejde eller til årets halloweenfest.

Bestil alt til dine græskarboller hos BilkaToGo

Hos BilkaToGo finder du alle de ingredienser, du skal bruge for at bage dine egne halloween boller – uanset om du starter helt fra bunden eller bruger en færdig bolleblanding. Du kan blandt andet finde produkter i vores udvalg af bageartikler og mel samt kage- og dessertprodukter, hvor du finder alt fra mel og gær til pastafarve og kanelstænger.

Uanset hvordan du planlægger din halloween, kan du bestille dine varer online og vælge afhentning i din nærmeste Bilka – nemt, hurtigt og uden bøvl.