• bilka.dk
  • bilkatogo.dk
  • bilkamadudafhuset.dk
  • Bilka Avisen
  • Om BilkaToGo
  • Hvor kan jeg afhente mine varer?
  • Kundeservice
BilkaToGo
Ingen resultater for ""
Ingen resultater for ""
  • Forside
  • Mejeri & køl
  • Pålæg
  • Fiskepålæg
  • Røget & gravad fisk
Fiskepålæg

Røget & gravad fisk

Køb koldrøget  og varmrøget fisk hos BilkaToGo

Hos BilkaToGo kan du finde et bredt sortiment af røget fisk. Vi kan både tilbyde dig gravad, varmrøget og koldrøget fisk afhængig af, hvad du bedst kan lide. Herunder kan du læse lidt mere om, hvad forskellen er på de to metoder.

Er du i gang med at forberede det helt store frokostbord? Så skal der ofte fisk på bordet. Her kan du eksempelvis prøve vores røget laks i skiver, som passer rigtigt godt til et stykke rugbrød med dild. Naturligvis kan vi tilbyde dig et stort udvalg af forskellige typer brød, som du kan spise sammen med din røget fisk.

Du kan også prøve en varmrøget variant af laksen, som du kan nyde sammen med noget friskkværnet salt og peber. Dertil finder du også røget makrel, som du kan spise på en skive rugbrød med røræg og purløg. Se også vores sortiment af fisk fra delikatessen.
 

Hvad er forskellen på varm- og koldrøget fisk?

Når det gælder røgning af fisk, så er der stor forskel på en varm- og koldrøgning. Den samme fisk får nemlig en forskellig struktur, og den smager vidt forskelligt ved de to metoder.

Varmrøget fisk bliver røget ved minimum 72 grader, og derved bliver fisken også dampet, så dens struktur bliver blødere. Derfor er en varmrøget fisk typisk velegnet til at blive plukket i stykker.

Koldrøget fisk bliver udsat for kold røg på maksimalt 28 grader, hvilket gør fiskens struktur mere fast. Det er derfor også lettere at skære en koldrøget fisk i tynde skiver eller i tern.

Gå på opdagelse i vores sortiment af røget fisk, og find den slags fisk, som du bedst kan lide, og som er tilberedt efter den metode, som du foretrækker.

Tilbage

Bemærk

close

Du skal være over 0 år for at købe dette produkt

100% Dansk 100% Dansk

Bilka er ejet af Salling Group og vores formål er at gøre hverdagen bedre - for vores kunder og i det samfund, vi er en del af.

Kundeservice Vi er klar til at hjælpe dig

Vores venlige kundeservice vil så gerne høre fra dig, hvis der er det mindste vi kan hjælpe med. Chat med os eller ring til 89 30 35 00.

Brug for hjælp?

  • Hvor kan jeg afhente mine varer?
  • Sådan handler du på bilkatogo.dk
  • Hvordan foregår afhentningen?
  • Returnering af varer
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Kontakt os

BilkaToGo

  • Om BilkaToGo
  • Fødevarestyrelsens smileyrapport

Bilka

  • Varehusets åbningstider
  • Find Bilka
  • Bilka Avisen

Betingelser

  • Erstatningspolitik
  • Handelsbetingelser
  • Privatlivspolitik
  • BilkaToGo Privatlivspolitik
  • Info om varerne
  • Cookiepolitik

Kontakt

  • Rosbjergvej 33, 8220 Brabrand
  • CVR 35 95 47 16

Vi accepterer

Dankort Visa Mastercard Maestro JCB

© Copyright 2017 - 2023 BilkaToGo

Tøm kurv?

close
Du er ved at tømme hele din kurv, er du sikker?