Creme fraiche & kvark

Stort udvalg af fraiche og creme fraiche 

Er du på udkig efter creme fraiche til madlavningen? Så er du landet på den rette side. Hos BilkaToGo har vi nemlig et stort udvalg af forskellig creme fraiche fra velkendte producenter som Salling, Cheasy, Karolines Køkken og Arla. Vi har også laktosefri creme fraiche.

Forskellen på fraiche og creme fraiche findes primært i fedtindholdet og konsistensen. Fraiche har typisk et lavere fedtindhold, hvilket gør den lettere og mindre fyldig end creme fraiche. Creme fraiche er derimod mere cremet og rig i smagen. 
 

Creme fraiche til alverdens retter 

Du kan bruge creme fraiche i forskellige opskrifter og mange retter. Creme fraiche er blandt andet god til at dæmpe smagen af chili i en lang række mexicansk inspirerede retter såsom chili con carne, burritos og tacos. Creme fraiche kan dog også bruges i mange andre retter: 

• Tunmousse med creme fraiche 
• Tzatziki med creme fraiche  
• Kold kartoffelsalat med creme fraiche  
• Hjemmelavet creme fraiche dressing  
• Pastasalat med creme fraiche  

Hvis du skal snacke chips, gulerødder, agurker eller andre sprøde snacks, er creme fraiche det perfekte valg som dip. Ved at blande en dipmix direkte i din fraiche eller creme fraiche får du en lækker og smagfuld dip på få sekunder, som løfter smagsoplevelsen. 
 

Hvad er forskellen på kvark og creme fraiche? 

Hos BilkaToGo finder du også kvark. Kvark er et syrligt mejeriprodukt med en fast konsistens, der gør det velegnet til både bagning og madlavning. Det adskiller sig fra creme fraiche ved sin lavere fedtprocent og en tykkere, mere ostelignende konsistens, mens creme fraiche er mere cremet.
 

Køb creme fraiche og kvark hos BilkaToGo 

Hos BilkaToGo kan du nemt bestille creme fraiche i forskellige fedtprocenter, så du kan finde den variant, der passer bedst til dine behov. Uanset om du bruger creme fraiche til saucer, dressinger eller som dip, kan du hurtigt bestille og afhente den i din nærmeste Bilka.