Basmatiris

Basmatiris passer til mange retter 

Basmatiris har en delikat, nøddeagtig smag og lange, slanke korn, og ristypen er ofte at finde i mange køkkener. Basmatiris er nemlig en alsidig rissort, som du kan bruge i mange forskellige madretter som eksempelvis boller i karry, paprikagryde eller kylling i karry. Faktisk er det bare fantasien, der sætter grænser. 

Hvis du er mere til jasminris, parboiled ris eller brune ris, så kan du også finde det i sortimentet hos BilkaToGo.  
 

Sådan tilbereder du basmatiris 

Basmatiris er favorit-tilbehør til mange retter, og tilberedningen er forholdsvis enkel. Vi har samlet en guide til, hvordan du gør: 

1. Start med at skylle dine basmatiris under koldt vand. Det hjælper nemlig med at fjerne overskydende stivelse, og det forhindrer også risene i at klumpe sammen. Når du har skyllet dem, er det en god idé at lade dem stå i blød i koldt vand i 20 minutter. 
2. Når risene har stået i blød, hælder du vandet fra. Kom nu risene i en gryde sammen med både vand og salt. Bring det hele i kog under låg. Når det koger, så skruer du ned for varmen og lader risene småkoge i 10 minutter. 
3. Når tiden er gået, så fjerner du gryden fra varmen og lader risene hvile i 10 minutter mere. Det giver dine basmatiris tid til at absorbere resten af vandet. 

Til sidst løsner du bare risene med en gaffel, og så er de klar til servering.  
 

Bestil basmatiris hos BilkaToGo 

Hos BilkaToGo finder du alt, du skal bruge til at lave retter i køkkenet med basmatiris. Uanset om du skal lave en ret, du kender i forvejen, eller eksperimentere med nye, spændende opskrifter, så har BilkaToGo det hele samlet ét sted.