bilka.dk bilkatogo.dk bilkamadudafhuset.dk
Bilka AvisenOm BilkaToGoKundeservice
BilkaToGo
Ingen resultater for ""
Kategorier
Skarpe priser
icon Bilka Avisen
Bilka Plus
icon Inspiration
  • Forside
  • Kød & fisk
  • Oksekød
  • Stege & hele kødstykker
Oksekød

Stege & hele kødstykker

Derfor skal du købe oksestege?

Der er mange muligheder ved en steg af oksekød. Du kan grille den, stege den, langtidsstege den eller bruge den i gryderetter eller supper. Du kan også sagtens skære nogle oksestege til bøffer. Dette kan du gøre med roastbeef, okseklump og oksemørbrad. Kødet vil have forskellige teksturer og smage på grund af deres forskellige fedtindhold og muskelstruktur. Hos BilkaToGo har vi et stort udvalg af forskellige oksestege og kødstykker, så du kan finde frem til din favorit. Ved at købe en hel oksesteg får du mulighed for selv at bestemme, hvilken udskæring stegen skal have, så du f.eks. nemt kan udskære din perfekte bøf – eller roastbeefstykket til smørrebrødet. Du finder oksestege til din grillaften eller hyggelige middag.
 

Hvad er forskellen på okse cuvette og culotte

Okse cuvette er en udskæring, der kommer fra låret eller den bageste del af koen. Det er en mager udskæring med en fin tekstur. Du kan tilberede cuvette som hel steg, skæres i bøffer eller til at skære i strimler til wokretter. Okse culotte er en udskæring, der kommer fra hoften af koen, mere specifikt fra toppen af den runde muskel. Stegen har en god marmorering af fedt, hvilket giver den saftighed og mere smag end cuvette. Culotte er god til stegning, grilning eller stegning i ovnen. Den har en kraftig smag og er ofte et godt valg til grillaftener eller festlige lejligheder. Så selvom begge udskæringer kommer fra okse, har de forskellige egenskaber og er velegnede til forskellige tilberedningsmetoder og præferencer for smag. 
 

Grillaften med familien?

Når solen skinner og duften af grill er i luften i nabolaget, er det oplagt med en grill aften med familien. Køb en oksesteg til grillmenuen hos BilkaToGo. Køb tilbehør til grillaften og mad til næste uges madplan. Gør det nemt og samle alt indkøb hos BilkaToGo. Tilbehør til steg kan variere afhængigt af personlige præferencer og kulturelle traditioner, men her er nogle eksempler:

  • En blandet salat med nogle bær i er et oplagt valg som tilbehør. Serveres gerne med en dressing. Du kan også købe agurk, tomat og meget andet og lave en bland selv-salat.

  • Grillet majskolber er oplagte i sommervarmen og serveres gerne med lidt smør.

  • Bagte kartofler er tilbehør, der kan serveres med smør, creme fraiche eller andre toppings efter ønske. Hvis du laver din steg på grillen, er det oplagt at tilberede bagekartofler på grillen også.

Dette er blot nogle eksempler på tilbehør, du kan servere med en oksesteg. Generelt set er oksesteg en alsidig spise, der kan nydes året rundt og til næsten enhver lejlighed. Prøv forskelligt tilbehør til alt efter årstiden og hvilke grøntsager, som er i sæson.

 

FAQ - Ofte stillede spørgsmål om oksestege

Ja, det kan du. Oksemørbrad er ofte meget mør og har en fin struktur på grund af den lave mængde bindevæv og fedtmarmorering. Bøffer skåret fra oksemørbrad, såsom filet mignon, vil typisk være meget møre, men de kan mangle den kraftige smag, som nogle foretrækker.

Ja, det kan du. En okseklump har mere bindevæv og fedtmarmorering sammenlignet med oksemørbrad. Bøffer skåret fra okseklump, såsom ribeye eller entrecote, vil dermed have mere smag og saftighed på grund af fedtmarmoreringen. Disse bøffer kan være lidt mindre møre end oksemørbradsbøffer, men de har en kraftigere smag.

  • Du skal vælge oksecuvette, fordi det er et magert stykke kød og har en fin struktur, hvilke gør den godt til dem, der foretrækker magert kød. Oksecuvette er et godt valg og er god til forskellige tilberedningsmetoder, herunder stegning, grilning, skæring til bøffer eller strimler til wokretter.
  • Okseculotte har en god marmorering af fedt, hvilket giver det en saftig og god smag under tilberedning. Hvis du sætter pris på mørt og smagfuldt kød, er okseculotte et godt valg. Den er egnet til grilning, stegning eller ovntilberedning. Den kraftige og rige smag gør den til et populært valg til grillaftener eller festlige lejligheder, hvor man ønsker at imponere med et godt stykke kød.
Tilbage

Verificer at du er mindst 18 år

close

MitID

Verificering

Vi skal verificere din alder, med MitID, før du kan få lov til at købe varer med alderskrav

Én gang på tværs af Salling Group

Når vi har valideret din alder på din Salling Group profil, spørger vi dig ikke igen.
Tilbage

close

100% Dansk 100% Dansk

Bilka er ejet af Salling Group og vores formål er at gøre hverdagen bedre - for vores kunder og i det samfund, vi er en del af.

Kundeservice Vi er klar til at hjælpe dig

Vores venlige kundeservice vil så gerne høre fra dig, hvis der er det mindste vi kan hjælpe med. Chat med os eller ring til 89 30 30 00.

Brug for hjælp?

  • Hvor kan jeg afhente mine varer?
  • Sådan handler du på bilkatogo.dk
  • Hvordan foregår afhentningen?
  • Returnering af varer
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Kontakt os

BilkaToGo

  • Om BilkaToGo
  • Fødevarestyrelsens smileyrapport
  • Salling Group tilbagekaldelser

Bilka

  • Varehusets åbningstider
  • Find Bilka
  • Bilka Avisen

Betingelser

  • Erstatningspolitik
  • Handelsbetingelser
  • Privatlivspolitik
  • BilkaToGo Privatlivspolitik
  • Info om varerne
  • Cookiepolitik

Kontakt

  • Rosbjergvej 33, 8220 Brabrand
  • CVR 35 95 47 16

Vi accepterer

Dankort Visa Mastercard Maestro JCB

© Copyright 2017 - 2025 BilkaToGo

Tøm kurv?

close
Du er ved at tømme hele din kurv, er du sikker?