Pærer har en mild og saftig smag, som gør dem nemme at bruge i hverdagen. Når du skærer i en moden pære, er frugtkødet lyst og blødt med en let kornet struktur. Saften samler sig på skærebrættet, og duften er diskret og sød.
Du kan spise pærer, som de er, eller skære dem i både og lægge dem på en tallerken. De passer godt i madpakken, i frugtskålen på køkkenbordet eller som et lille indslag efter aftensmaden. Den bløde konsistens gør dem lette at gå til.
Der findes flere pæresorter med hver deres kendetegn. Clara Frijs-pæren er mindre og rund med tynd skræl og meget saftigt frugtkød. Den har en kort sæson og forbindes af mange med sensommer. Conference-pæren er mere aflang og fast i kødet, så den er nem at skære i skiver. Concorde ligger midt imellem med sin faste struktur og en mild, rund sødme, der fungerer både rå og i madlavning.
Du kan vælge pærer efter, hvad du har lyst til at bruge dem til. Her er nogle enkle idéer:
Med få ingredienser kan pærer give både friskhed og fylde i dine retter.
Hos BilkaToGo kan du bestille pærer online sammen med resten af dine dagligvarer. Du finder blandt andet Clara Frijs, Conference, Concorde og andre sorter, så du kan vælge den type, der passer til det, du vil lave.
Når du handler online hos BilkaToGo, kan du klare indkøbet samlet og hente det i din lokale Bilka. Så er det let at få pærer med, hvad enten de skal i madpakken eller på ostebordet.