Opskrifter på konfekt

Konfektopskrifter fra Bilka.dk

Hjemmelavet konfekt til julens søde stunder

Konfekt er noget af det mest klassiske, når det kommer til julens søde fristelser. Den småfine julegodte fås i mange variationer og former – fra den helt enkle med chokolade og marcipan til pyntede julekugler med nødder, nougat og farverigt drys. Og det bedste af det hele? Du kan nemt lave hjemmelavet konfekt selv – både alene og sammen med familien.
 

Hvad er konfekt?

Konfekt er en fællesbetegnelse for små stykker sødt slik eller godter, som typisk laves af marcipan, nougat, chokolade og andre søde ingredienser. I Danmark forbindes konfekt især med julen, hvor hjemmelavet julekonfekt er en fast tradition i mange hjem.

Konfekt er sjovt at lave og kræver sjældent meget forberedelse. Det handler mest om at kombinere smage og forme små lækkerbiskener – ofte med pynt og dekorationer, der gør dem ekstra indbydende.
 

Find den rigtige konfekt opskrift til din jul

Uanset om du er til det enkle eller det kreative, så findes der masser af muligheder, når du går i gang med julekonfekt. Her er nogle oplagte ideer, som du kan lade dig inspirere af:

• Rocky road med julestemning: Kombiner skumfiduser, chokolade, nødder og evt. lidt knas som kiks eller saltstænger. Det hele samles i én lækker bradepande og skæres ud i bidder.
• Marcipankonfekt med nougat eller chokolade: Rul, form og dyp i chokolade. Pynt med fx frysetørrede bær, krymmel eller nødder for at give et festligt udtryk.
• Spiselige julekugler med børn: Tril små kugler af marcipan eller kiksemasse og rul dem i farverigt julekrymmel. Sjovt for børnene – og smager skønt for alle.

Konfekt opskrifter findes i mange varianter, og du kan let tilpasse dem efter både smag og sværhedsgrad. Det vigtigste er, at du hygger dig med processen og får en masse lækker julekonfekt ud af det.
 

Bestil alt til din konfekt jul hos BilkaToGo

Hos BilkaToGo finder du alt, hvad du skal bruge til at lave din egen konfekt. Gå på opdagelse i vores udvalg af marcipan, nougat, nødder, chokolade, pynt og mange andre lækre sager.