Det skal du bruge:
1. 90 g æggehvider
2. 1 dl sukker
3. 1 dl flormelis
4. Spiselig tusch
Sådan gør du:
1. Pisk æggehviderne stive.
2. Tilsæt sukker lidt efter lidt og pisk marengsen stiv og blank.
3. Det tager ca. 10 min.
4. Vend flormelis i til sidst .
5. Put marengsen i en sprøjtepose.
6. Sprøjt spøgelserne ud på bagepapir.
7. Bag spøgelserne i 1 time ved 100 grader varmluft.
8. Når de er kølet af, kan spøgelsernes øjne og mund tegnes med den
spiselige tusch.
Vil du overraske med noget sjovt, sødt og (u)hyggeligt til årets halloweenfest? Så er marengs spøgelser et sikkert hit! De små spøgelser er lavet af marengs og pyntet med spiselig tusch, så de får personlighed – perfekt til både børn og voksne. De passer godt på halloweenbordet som snack, pynt eller som topping på en spøgelseskage.
Det kræver kun få ingredienser at lave dine egne halloween marengs spøgelser. Pisk æggehvider og sukker til en blank marengs, vend flormelis i og sprøjt små spøgelser ud på bagepapir. Bag dem ved lav varme og tegn ansigter, når de er kølet af.
Der er mange gode grunde til at bage spøgelser af marengs til halloween – her er tre af dem:
De luftige og sprøde marengs spøgelser kan laves i forskellige størrelser – fra små mundhapsere til større spøgelser, der stjæler opmærksomheden. Du kan også tilføje et par dråber citronsaft eller vanilje for lidt ekstra smag.
Hos BilkaToGo finder du alt, du skal bruge til dine marengs spøgelser – fra æg til flormelis og spiselig tusch. Du kan nemt bestille online og afhente i din nærmeste Bilka, så du hurtigt kan komme i gang med halloweenbagningen.